Onze menukaart

Gebakken rosbief
Geroosterd rundvlees | Crêpe-mantel | Appel-mierikswortelcrème | Groente-quinoa
18,00 €

Ceviche van geelvintonijn
Chili | Koriander | Limoen | Avocado-crème | Nacho's
16,50 €

Carpaccio van rundvlees
Truffelroom | Rucola | Pijnboompitten | Grana Padano
17,00 €

Brood & Dips
Versgebakken brood | Olijventapenade | Pittige tomatensalsa | Aioli | Gerookte Noorse zalm
12,50 euro

Gebakken Black Tiger garnalen
Gebakken in knoflook-chili-olie met ovenbrood.
17,50 euro

Kommen

Teriyaki kip kom
Gemarineerde kip | Rijst | Wakame | Edamame | Bananenchips | Salade | Tomaat | Komkommer
17,00 euro

Garnalenschotel
Gebakken garnalen | salade | tomaat | komkommer | aardappelsalade | hardgekookt ei | sesam
17,00 €

Salade

Caesarsalade
Romeinse sla | gebakken kipreepjes | spek | Grana Padano
19,00 €

Kleine bijgerecht salade
Met balsamico-vinaigrette
6,50 euro

Soup

Fruitige tomatensoep
Met balletjes | Basilicumpesto | Croutons
7,50 euro

Cappuccino van eekhoorntjesbrood en kruiden
Croutons
8,50 €

Vleesgerechten

Gebakken varkensschnitzel op Weense wijze
Panko-gepaneerd | kleurrijke marktgroenten | veenbessen | citroen | frietjes
21,00 €

Borst en bout van de gesmoorde eend
In eigen sap | fruitige rode kool met appel | gebakken servetknödel | appelmoes
24,00 €

Hertenstoofpot van lokale herten
Cranberry-peer | Roomse kool | geglaceerde aardappeldeegrolletjes
26,00 €

Runderbiefstuk "Lady's Cut" ca. 200g
Gegrilde selderij | Rode wijnjus | Truffel frietjes
35,00 €

Rib-eye-steak van rundvlees
Café de Paris boter | Diverse bonen | Aardappel uit de oven met dip
37,50 €

Tomahawk van het Duroc-varken
Geroosterde groenten | Frietjes
28,00 €

Rundvleesburger
Brioche broodje | Rundvlees | Confit van rode uien | Tomaten | Augurken | Sla | Frietjes
22,00 €

Vis

Gebakken zalmfilet
Sinaasappel-mosterdsaus | Linguine | Geroosterde groenten
25,00 €

Gebakken snoekbaarsfilet met garnalen
Gepofte aardappelpuree | geglaceerde kerstomaatjes
25,00 €

Vegetarisch / Vegan

Veganistische Thaise curry
Aziatische groenten | Veganistisch No-Chicken-vlees | Mango Chutney | Basmatirijst
21,00 €

Vegetarische burger
Brioche broodje | gegrild selderij-patty | BBQ-saus | Coleslaw | Tomaat | Komkommer | Steakhouse frietjes | Truffel-mayonaise
18,00 €

Terug naar de basis - Appelmoes
Met een cocktailkers.
0,00 €

Pizza

Pizza Margherita is een klassieke Italiaanse pizza met tomatensaus, mozzarella, basilicum en olijfolie. Het is een eenvoudige maar heerlijke pizza die populair is over de hele wereld.
11,50 euro

Pizza Salami
13,00 €

Tonijnpizza
14,50 euro

Barbecue kip pizza
14,50 euro

Pizza Vegetaria
14,00 €

Pizza Quattro Formaggi
14,50 euro

Opa Gerrits Sorbet
Gemarineerd fruit | Aardbeienijs | Citroensorbet | Cassissorbet | Slagroom
8,50 €

Cassis Coupe
Twee bollen citroensorbet | limoen | wodka
7,00 €

Panna Cotta
Gemarineerde bessen | Pistachepesto
7,50 euro

Bosvruchtengebak
Krokante saus | verse vruchten
8,00 €

Pulled Pork Borsalino
Mals gemarineerd varkensvlees | salade | ham | kaas in pizzadeegzakje
13,00 €

Curryworst
Frietjes | Mayonaise
12,50 €

Strammer Max
Gekookte ham | Dijon-mosterdcrème | Spiegelei | Bijgerecht salade
11,00 €

Vis & Friet
Gebakken kabeljauw | Frietjes | Remouladesaus | Bijgerecht salade
17,50 euro

Club Sandwich
Geroosterd brood | Kipfilet | Spiegelei | Bacon | Kaas | Frietjes | Bijgerecht salade
16,50 euro